Football Live Stream

Resep Membuat Semur Jengkol Jeletot

Advertisement
Siapa sih yang tidak tau makanan yang satu ini,makanan yang mempunyai ciri khas aroma yang berbeda yakni aroma bau asli dan alami. kita sebut aja langsung ya bun!!!
Semur jengkol.😁😀😀

Semur jengkol ini makanan yang katanya apabila dimakan bikin nafsu makan,dan low dimakan sama cowok bikin enak merokok.😁😁😁

Langsung aja kita ke resep, Baca Juga : 5 Resep Tumis Labu Siam Ter Populer


Bahan : 


  • 1/2 kg jengkol
  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit merah
  • Jahe secukupnya
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt pala bubuk
  • 2 cm kunyit
  • 5 siung bawang merah
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat : 

  • Rebus jengkol sampai agak empuk.
  • Kemudian kalau sudah empuk,bersihkan jengkolnya lalu digeprek,"(untuk mengurangi bau pada jengkol sebaiknya direbus sebanyak-banyaknya,4-5 kali ganti air)".
  • Panaskan minyaknya,lalu goreng jengkol tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan,dengan api besar dab tiriskan.
  • Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Lalu masukan garam,gula,jengkol,pala,kecap,da air aduk sampai rata.
  • Tunggu airnya menyusut,tes rasa  lalu matikan api dan siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..!!!
Advertisement