Football Live Stream

Resep Membuat martabak Tahu Sedehana

Advertisement
Kata martabak identik dengan punya ciri khas rasa manis dan lezat,mantap.Sejalan dengan kemajuan jaman,para penjualpun mencari ide-ide yang tak kalahnya dengan martbak yang punya rasa ciri khas diantarnya martabak tahu.

martabak tahu yang punya ciri khas gurih,enak,lezat,apalagi sebentar lagi khan mau menjelang bulan suci ramadhan,cocok banget dech buat ta"zil/berbuka puasa.

Yuk mari kita langsung aja ke cara pembuatannya,"buat nambah ilmu,Baca Juga : cara Membuat Martabak Mini


Bahan :

  • 1 bungkus kulit martabak
  • 1 pc tahu putih
  • Bawang daun
  • Makaroni (direbus dulu)
  • 3 butir telur
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Lada bubuk secukupnya
  • Royco ayam secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara Pembuatan : 
  • Hancurkan tahu "kalau saya menggunakan garpu" didalam baskom.
  • Potong 2 daun,bawang merah dan bawang putih,lalu iris dan campurkan ke adonan tahu yang sudah dihancurkan.
  • Kemudian masukan makaroni yang sudah direbus.
  • Masukan telur,dan kocok semua bahan hingga tercampur rata. Baca juga : Cara Membuat DogPut
  • Kemudian tambahkan lada bubuk,royco ayam,dan garam.
  • Panaskan minyak diwajan.
  • Lalu hamparkan kulit martabak tadi,simpan pada talenan dan isi dengan isian tahu tadi,lalu lipat seperti melipat amplop.
  • Masukan perlahan-lahan ke wajan.
  • Goreng 2x balik aja,sampai berwarna kecoklatan.
Pembuatan martabak tahu selesai dan siap disajikan,buat tambah  lebih mantap bisa dicocol pakai sambal caos atau pakai cabai rawit. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Advertisement