Football Live Stream

16 Tips Keren Seputar Cara Memasak Di Dapur

Advertisement
Wanita wajib tahu cara-cara memasak,jangan sampai kita salah memasak dan mengakibatkan terluka pada diri kita. Baca Juga : Cara Membuat Rendang Daging
         

  1. Agar telur rebus tidak susah dikupas,jangan lupa celupkan ke dalam air es,saat telur tersebut baru matang atau masih panas.
  2. Agar cabe tidak meletup-letup ketika digoreng,jangan lupa tusuk cabe tersebut dengan pisau sebelum digoreng.
  3. Saat mencuci kangkung,selada air atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa dibilasan,pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang binatang yang mungkin hidup di batang dan daun pada mati. Jangan lupa,baca juga : 5 Resep Tumis Labu Siam TerPopuler
  4. Agar tahu lebih awet ketika disimpan,cuci bersih dengan air,lalu siram dengan air panas,setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware dan tutup rapat,kemudian simpan didalam kulkas.
  5. Untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa digunakan tes dengan air,jika telur mengapung diatas air itu tandanya telur sudah membusuk.
  6. Ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue,pastikan telur ada dalam suhu ruangan.(bukan dingin karena baru keluar dari kulkas,hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang).
  7. Jika menyimpan sayuran didalam kulkas,jangan sampai memakai tas kantong keresek,tapi gunakan koran atau majalah-majalah bekas lainnya.
  8. Untuk menetralisir bau dalam kulkas,belah kentang dan letakan di rak kulkas,karena kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas.
  9. Agar ikan tidak lengket dipenggorengan,gunakan wajan yang khusus buat menggoreng,jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai menumis,sebab sudah pasti ikan goreng akan lengket  dan hancur ketika di balik,bisa juga diolesi garam ke wajan sebelum dituangi minyak goreng.
  10. Untuk menghilangkan rasa panas ditangan,akibat terlalu lama berkontak dengan cabe dan sambal,bisa juga dengan cara cuci bersih tangan dengan menggunakan sabun 2 -3 kali,kemudian dilap,dan masukan tangan kedalam beras,benam,dan remas-remas beras sebentar.
  11. Agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah,letakan wadah berisi garam di samping talenan.
  12. Agar beras tidak dikunjungi kutu beras,letakan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk,kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya,sebab kutu beras tidak suka dengan aroma kopi.
  13. Jika peralatan masak kusam akibat noda,dari bumbu yang berwarna seperti kunir dan kunyit,atau panci yang terlaku sering buat merebus air jadi kekuningan. segera ambil sesendok baking soda,beri sedikit air lalu gosok-gosokan ke panci,diamkan sebentar lalu bilas,jika masih ada noda bisa ulangi-ulangi lagi.
  14. Agar kembang Kates,daun kates atau pepaya tidak telau pahit ketika dimasak,sebaiknya sebelum ditumis,direbus terlebih dahulu direbusan air jambu biji.
  15. Agar tempe tidak mudah busuk,jangan simpan didekat garam.
  16. Jika menyimpan daging difreezer,pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kaki,karena hal ini bisa berkembang biak bakteri,sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai kebutuhan setiap kali masak dan simpan di plastik secara terpisah,sehingga ketika mau mengambil,bisa mengambil seperlunya saja.
Begitulah tips agar kita lancar dalam memasak dan disenegi sama suaminya,khususnya bagi ibu rumah tangga,selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Advertisement